Herzlich Willkommen

Unsere Backwaren stellen wir mit reinem Natursauerteig und ohne den Zusatz von chemischen Backhilfsmitteln selbst in unserer Bäckerei her. Dazu fertigen wir eigens Quellstücke und Vorteige an – ganz so, wie es früher schon war. Unser Mehl beziehen wir von der Vogtmühle Illertissen: echte Naturprodukte aus der Region sind durch keine Fertigbackmischung zu ersetzen!

Selbstverständlich backen wir täglich alles frisch: Brote, Brötchen, Snacks, Plunder, Kuchen und Torten – zubereitet nach alter Sitte des Bäckerhandwerks und deshalb immer besonders lecker.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere handgefertigten Backwaren – frisch aus dem Ofen – direkt vor Ort in einem unserer Cafés oder Stehcafés.